富硒酵母是将酵母与低剂量的硒一起发酵,然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。制作过程中微量元素与酵母细胞相互作用,温和的加工过程和条件防止了必需微量元素、维生素和其它微量营养素的流失。酵母实际上是作为一种生Chemicalbook物载体使微量元素更好地被人体吸收利用。富硒酵母,是将硒加入酵母培养基中取代部分的硫,酵母生长过程中由酵母菌将硒吸收纳入菌体成为其蛋白质的一部分,主要以含硫氨基酸的类似物例如蛋氨酸硒,或胱氨酸硒成为蛋白质的结构。
中文名称:富硒酵母粉
英文名称:Selenium-rich yeast powder
产品别名:酵母硒
产品来源:富硒酵母是将酵母与低剂量的硒一起发酵,然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。
产品特点:硒含量高 ,富硒酵母的硒含量可高达2500mg/kg,通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右,其蛋白质含量为48%,含有B族维生素和多种矿物质。
产品规格:2000ppm
产品目数:95%过100目筛
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品应用:可用于医药营养品、食品饮料、畜牧养殖等。