茶多酚现货供应多种规格

中文名:茶多酚
英文名:Tea Polyphenols
简 称: GTP
别 称:茶鞣质、茶单宁
化学式:C17H19N3O
分子量:281.36
性状:白色结晶性粉末,具涩味,易溶于水,乙醇,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。
稳定性:在PH4-8稳定。遇强碱、强酸、光照、热及过渡金属易变质。耐热温度在1个半小时内,可达250℃左右,在三价铁离子下易分解。
定义:是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
成分:是一种稠环芳香烃,可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中儿茶素约占多酚类总量的60%-80%。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%-20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚 (学名Camellia sinensis)。
二.茶多酚作用:
茶多酚是从茶叶中提取的,具有无异味等特点。
三.茶多酚用途:
茶多酚可用于食品保鲜防腐。
1.用于糕点及乳制品,如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等,加入茶多酚不仅可保持其风味,防腐败,延长保鲜期,还抑制和杀灭细菌,延长食品的销售寿命。另外,还可使甜味“酸尾”消失,味感甘爽。
2.用于饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料,还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏。
3.用于水果和蔬菜保鲜在水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液,就可抑制细菌繁殖,保持水果、蔬菜的颜色,达到保鲜防腐的目的。
4.用于畜肉制品茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等,具有保质抗损效果,对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制作用,并有消除臭味、腥味的作用。
5.在食用油贮藏中加入茶多酚,能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解,从而防止油脂的质变哈败,使油脂的贮藏期延长一倍以上。
使用限量:用于含油脂酱料时使用为0.1g/kg,用于油炸食品、方便面时使用为0.2g/kg,用于肉制品、鱼制品时使用为0.3g/kg,用于油脂、火腿、糕点及其馅时使用0.4g/kg
【水 溶 性】:溶于水
【重 金 属】:As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm
【农药残留】:<2ppm
【卫生指标】:细菌数<1000cfu/g 霉菌数<100cfu/g
大肠杆菌、沙门氏菌不得检出
【水 分】:≤5%
【灰 分】:≤2%
【起订量 】:1KG
【保质期】:2年
【产品包装】1kg/铝箔袋;5kg/纸箱;25kg/纸板桶(或根据客户要求包装)
【运输方式】:快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。报价一般均含国内运输费用
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】:两年
茶多酚(Tea Polyphenols,又名抗氧灵、维多酚)是茶叶中多酚类物质的总称,被健康及医学界誉为“辐射克星”。
其为不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯,不溶于氯仿。它的主要成分为黄烷酮类、花色素类、黄酮醇类、花白素类、酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类(主要是儿茶素类化合物)为重要,占茶多酚总量的60%-80%。
茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。
茶多酚具有较强的作用,尤其酯型儿茶素EGCG,其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。4种主要儿茶素化合物当中,能力为EGCG>EGC>ECG>EC>BHA,且性能随温度的升高而增强。茶多酚除具有作用外,还具有抑菌作用,如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。茶多酚可吸附食品中的异味,因此具有一定的除臭作用。对食品中的色素具有保护作用,它既可起到天然色素的作用,又可防止食品退色,茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。
我们种植基地,种植有原料葫芦巴、党参、苦参、黄芪、红花、牛蒡根、板蓝根、生地、玄参、淫羊藿、蒲公英、败酱草、柴胡、当归、紫花苜蓿、大麦、藜麦、燕麦、苦荞麦、洋姜、青稞、枸杞、沙棘、亚麻籽、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等均百亩以上,我们自有种植基地种植的原料都是人工除杂,健康、无污染。
葫芦巴基地 150亩 红花基地800亩
苦参基地200亩 牛蒡根基地 150亩
黄芪基地280亩 当归基地260亩
1 青稞苗粉 Highland barley seedling powder
2 大麦苗粉 barley grass powder
3 豌豆苗粉 Pea seedling powder
4 枸杞粉 Chinese wolfberry powder
5 燕麦粉 oat flour
6 山药粉yam flour
7 山楂粉Hawthorn powder
8 大枣粉Jujube powder
9 沙棘粉Seabuckthorn powder
10 蓝莓粉Blueberry powder
11 木瓜粉Papaya powder
12 桑葚粉Mulberry powder
13 草莓粉strawberry powder
14 南瓜粉pumpkin powder
15 弥胡桃粉 Fructus Actinidiae Chinensis
16 葡萄籽粉Grape seed powder
17 决明子粉Cassia seed powder
18 水果酵素粉Fruit yeast powde
19 虫草粉Cordyceps powder
20 葛根粉Puerarin powder
21 黄芩粉Radix scutellariae powder
22 荷叶粉Lotus leaf powder
23 人参粉 Ginseng powde
24 菠萝粉Pineapple powder
25 菠菜粉spinach powder
26 芹菜汁粉Celery juice powder
27 芒果粉Mango powder
28 柠檬粉Lemon powder
29 柳橙粉Orange powder
30 葡萄粉Grape Powder
31 荔枝粉Litchi powder
32 西瓜粉Watermelon powder?
33 香芋粉Taro powder
34 哈蜜瓜粉Cantaloupe powder
35 水蜜桃粉Peach powder
36 青苹果粉Green apple powder
37 杏仁粉almond powder
38 红豆粉Red bean powder
39 石榴粉Pomegranate powder
40 樱桃粉Cherry powder
41 薄荷粉Peppermint powder
42 巴西梅粉Acai berry powder
43 越橘粉Cranberry powder
44 阿萨伊果粉Zaire fruit powder
45 诺丽果粉Noni fruit powder
西安天瑞生物技术有限公司生产工厂位于陕西省宝鸡市扶风县绛帐镇春光村扶风科技工业园,工厂主要用于各类微生态制品的发酵、冻干、提炼、工艺研究、来料加工等,厂内生产设备齐全,中草药提取物、果蔬粉、多肽粉、五谷杂粮粉、酵素粉、浸膏等产品的生产设备应有尽有,工厂所有工人必须着工作服进行生产,厂区生产区域会定期进行消毒,保证厂区环境卫生安全,为人类健康事业保驾护航,且尽一份绵薄之力。
西安天瑞生物是多年植物提取物老牌工厂,技术过硬,宁夏有万亩种植基地,原料有保障,原料种植基地位于宁夏固原大店村,总面积大约一万亩地,在当地政府的支持和扶持下基地将继续扩大,响应国家大健康产业的发展。基地主要种植:枸杞、沙棘、黄芪、葫芦巴、当归、苦参、红花、甘草、板蓝根、独活、万寿菊、黄芩、柴胡、牛蒡子、藜麦等自主原料基地,可保证每年供应充足的原料,确保原料质量和数量稳定,同时为一批种植农户创造了财富。
茶多酚现货,天瑞生物专业植提十几年,主要生产药食同源食品原料,果蔬粉,小分子肽,膳食纤维,以及兽药饲料用中药材提取物。多种规格可定制生产,只为做出适合您的产品。